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湄潭翠芽

2015/5/7 15:16:00|作者:|来源:中国农业新闻网

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湄潭翠芽,茶产于贵州高原东北部湄潭县。湄潭翠芽《地方标准》DB52/T478-20152015年重新修订发布,全县使用“湄潭翠芽”商标的茶叶企业有400多家,全部实现了标准化、清洁化、规模化生产。已被认定为中国驰名商标,先后150多次获“中茶杯”特等奖、“中绿杯”金奖、“国际名优茶评比”金奖等荣誉,其中国家级金奖88次,品牌价值高达13.71亿元。

品牌所有者:贵州省湄潭县茶业协会

湄潭县——云贵小江南

湄潭县,是典型的“高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、富锌硒”适宜茶树生长与生产优质茶叶的地方。年均气温15℃,降雨量1100mm以上、森林覆盖率达62%、无霜期284天、年日照时数1163小时,平均海拔920米,素有“云贵小江南”之美称。

贵州扁形名优绿茶的典型代表

湄潭翠芽,县内现有优质生态茶园56万亩。主要采用湄潭苔茶等国家级良种的单芽至一芽一叶初展优质鲜嫩茶青,通过摊青、杀青、理条、整形、脱毫、提香、筛选等20多道复杂工序加工而成。

干茶外形扁平直、匀整,香气清香持久,滋味鲜爽,汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿鲜活。富含氨基酸、多酚类化合物、维生素,水浸出物高达43.8%,高出一般茶叶8个百分点左右。

深厚的历史底蕴

湄潭茶自唐代以来就有了深厚的历史底蕴。唐代茶圣陆羽所著《茶经》载:“黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳”,这古夷州就是湄潭;北宋·乐史《太平寰宇》载:“夷州土产茶……”;清《贵州通志》载:“湄潭云雾山茶有名,湄潭眉尖茶皆为贡品。”这“眉尖茶”即为“湄潭翠芽”前身。

1939年民国中央实验茶场设立在湄潭,1940年浙江大学西迁湄潭办学七年,大批教育科学技术精英云集,浙江大学与民国中央实验茶场的汇合,使“湄潭翠芽”茶的物质、精神文化得到更进一步升华。

荣誉萦绕

2004年获第二届“中绿杯”名优茶评比优质名茶奖

2005年获贵州省名优茶

2006年获第三届“中绿杯”中国名优绿茶评比优质奖

2006年获贵州省名茶

2007年获第七届“中茶杯”名优茶评比一等奖

2007年第四届北京国际茶博会金奖

2008年“中绿杯”中国名优绿茶评比银奖

2008年第五届北京国际茶博会金奖

2008年第九届广州国际茶博会金奖

2009年获第二届贵州省十佳著名商标

2011年被评为中国驰名商标

“贵州三大名茶”、“千年金奖”、“茶王”等其他荣誉


责任编辑:n-1024
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